تولید سماور نیک استیل

اولین کمکی که برای آسان کردن و کیفیت بخشیدن به آشپزی صنعتی می توان انجام داد، انتخاب تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب است. برای اینکه بتوانید یک غذای با کیفیت درست کنید، بجز مواد اولیه با کیفیت، باید از کیفیت تجهیزات آشپزخانه اطمینان حاصل کنید. تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید با دقت فراوان انتخاب شوند. استفاده از این نوع تجهیزات باید به بالا رفتن سرعت پخت و پز کمک کند، در نتیجه اگر شما صاحب یک رستوران و یا کترینگ هستید، توصیه می شود تا با خرید دقیق تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از کیفیت بالای غذا و بیشتر شدن مشتریانتان لذت ببرید. این تجهیزات می تواند شامل وسایل گوناگونی باشد از قبیل: تجهیزات پخت غذا تجهیزات آماده سازی غذا تجهیزات انبار تجهیزات دستگاهی تجهیزات ظرف شویی تجهیزات سرو غذا تجهیزات کافی شاپ تجهیزات نظافتی تجهیزات گرم کننده و سردکننده تجهیزات بسته بندی و وکیوم برای درک بهتر و بیشتر اهمیت کیفیت تجهیزات آشپزخانه صنعتی در محصول نهایی، به ذکر چند مورد از موارد بالا می پردازیم. تجهیزات پخت غذا: این تجهیزات که به طور مستقیم در پخت غذا دخیل هستند، مانند اجاق های چند شعله، گریل، فرهای مختلف، کباب پز، آرام پز، ساندویچ ساز، صفحات پخت و ... این تجهیزات بیشترین تاثیر را بر روی کیفیت محصول نهایی تان دارند زیرا طعم و مزه اصلی را می توانند به نفع یا به ضرر شما تغییر دهند. دستگاه های پخت و آماده سازی غذا: تجهیزات دستگاهی به شما کمک می کنند تا بجای کارهای دستی، کارها با استفاده از دستگاه هایی مانند خلال کن، پوست کن سیب زمینی، همزن، سبزی خرد کن و ... انجام گیرند. این تجهیزات باعث بیشتر شدن سرعت و دقت کار می شوند. تجهیزات کافی شاپ: این نوع تجهیزات نیز به شدت در سرعت و کیفیت خدماتی که به مشتری تحویل می دهید، تاثیر دارند. فرض کنید یک سفارش قهوه موکا دارید ولی دستگاه قهوه سازتان کند کار می کند، قطعا این موضوع بر روی مشتریتان تاثیر منفی می گذارد. پس هنگام انتخاب وسایل به طول عمر آن ها و هم چنین میزان احتمال خراب شدن آن ها دقت کنید و همیشه کیفیت را در انتخاب تجهیزات آشپزخانه صنعتی در اولویت قرار دهید. تجهیزات سرو غذا: اولین چیزی که یک مشتری را می تواند جلب یا دفع کند ظاهر یک غذاست. اگر یک غذا ظاهر خوبی نداشته باشد در نگاه اول تاثیر منفی روی مشتری می گذارد و شاید همین دید منفی باعث شود طعم خوب غذا را اصلا متوجه نشود. بنابراین حتما از بوفه، دیسپلی گرم، کانتر سرو غذا و ... بهره ببرید تا بتوانید در نگاه اول نظر مشتری را جلب کنید. اما آیا برای خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی دانستن اینکه چه مواردی را باید خرید، کافی است در خرید این تجهیزات باید به چه نکته هایی بیشتر توجه کنیم هنگام تهیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی حتما به 4 مورد زیر دقت کنید: سرعت تجهیزات طول عمر تجهیزات ضمانت نامه تجهیزات کیفیت ظاهری تجهیزات اکنون با آشنایی مختصر نسبت به برخی تجهیزات مهم آشپزخانه های صنعتی، تشریح کاربرد و دلیل اهمیت هر یک، می توانید به طور ملموس حس کنید که چقدر انتخاب یک سری تجهیزات آشپزخانه صنعتی می تواند تاثیرگذار و مهم باشد. می توانید با دقت به سرعت، طول عمر، ضمانت و کیفیت این تجهیزات بهترین ها را برای آشپزخانه خود برگزینید.